蛋粉噴霧干燥機的原理與特點
蛋粉噴霧干燥機是一種高效的干燥設備，其工作原理及特點如下：
工作原理：蛋粉噴霧干燥機采用噴霧干燥技術，將雞蛋粉經過一系列預處理后，通過高壓噴嘴將其噴成微小顆粒。設備內部的空氣經過濾和加熱后，以螺旋狀的方式均勻地進入干燥室。這些微小顆粒與熱空氣并流接觸，在極短的時間內迅速蒸發水分，完成干燥過程。干燥后的蛋粉通過旋風分離器實現分離，固體物料被收集，氣體介質再經過過濾后被排出。
特點：
干燥速度快：蛋粉噴霧干燥機能夠在短時間內迅速蒸發掉95%至98%的水分，干燥時間僅需數秒鐘，特別適用于熱敏性物質的干燥。
產品品質高：干燥后的蛋粉具有良好的均勻度、流動性和溶解性，同時產品純度高、質量好，營養價值豐富且熱值高，適宜嬰幼兒、老人、病人食用。
操作簡便：蛋粉噴霧干燥機的生產過程簡化，操作控制方便，降低了操作難度和勞動強度，適宜連續控制生產。
適用范圍廣：蛋粉噴霧干燥機適用于含濕量40%至60%（特殊物料可達90%）的液體，可以一次干燥成粉粒產品，干燥后無需進行粉碎和篩選，減少了生產工序，提高了產品純度。
總的來說，蛋粉噴霧干燥機憑借其獨特的技術優勢和顯著的特點，為蛋粉的生產提供了高效、便捷的解決方案。
